Grand-mère er den formelle franske betegnelsen på bestemor. Den kan staves med eller uten bindestrek. Grand-maman er litt mindre formell, og det er flere uformelle begreper, inkludert gra-mere, mémère, mémé og mamé. Mamie brukes også av moderne franske familier.
Noen ganger brukes mémère som en nedslående for å indikere at en person er gammeldags eller treg, akkurat som amerikanere kan si at noen "kjører som en bestemor."
Det franske ordet for oldemor er arrière-grand-mère, selv om oldemødre selvfølgelig også kan få forskjellige kallenavn.
Ikke-fransktalende vedtar noen ganger franske ord som deres besteforeldres navn, bare fordi de synes de er interessante. I slike tilfeller er det sannsynligvis tilrådelig å dispensere med aksentmarkeringene, som har en tendens til å forvirre de som ikke er fransktalende.
Lær de franske ordene for bestefar, så vel som fransk-kanadiske ord for bestemor. Du kan også lære å uttale franske etternavn.
Bestemødres dag i Frankrike
Den første søndagen i mars er utpekt som bestemøders dag, eller Fête des Grand-Mères. Denne feiringen har kommersiell opprinnelse. Den ble opprinnelig sponset av et merke kaffe, Grand'Mère Café, som fortsetter å aktivt fremme ferien. Feiringen har spredt seg på skolene, der skolebarn kan lage kort eller gaver til bestemødrene sine. Blomsterhandlere rapporterer også om en økning i salget av inneplanter den dagen. Orkideer er spesielt populære.
På bestemøders dag kan restauranter tilby spesielle menyer, butikker kan tilby rabatter, og grand-mères kan være i stand til å kjøre buss gratis.
Det er ingen tilsvarende ferie for bestefedre.
Franske bestemødre og mat
Mat er spesielt viktig i fransk kultur, og mange moderne familier strever for å bevare bestemødrenes oppskrifter.
Kjøkkenet var et naturlig sted for franske kvinner. Franskmennene kan ha liberale tilbøyeligheter til noen emner, men de ledet ikke presset for likestilling. Kvinner fikk ikke stemmerett før i 1944. Fram til 1960-tallet kunne gifte kvinner verken jobbe utenfor hjemmet eller åpne en bankkonto uten ektemannens tillatelse. I dag har kvinner en tendens til å jobbe i lavere lønnende jobber og er fortsatt underrepresentert i myndighetene og i høyere nivåer av virksomheten.
Med så mange kvinner i arbeidsstyrken kan franske kjøkken inneholde noe næringsmiddel. Franskmennene tillater seg likevel å nyte maten, enten de spiser hjemme, i andres hjem eller i en restaurant. Å avvise å smake på en rett er mislikt, og det er å be om at en vare skal tilberedes på en bestemt måte. I Frankrike bestemmer kokken hvordan en rett tilberedes, og spisesteder gjør sitt beste for å nyte den.
Franske familier liker noen ganger å lage franske klassikere som disse:
- Coquilles Saint-Jacques, en forrett av kamskjell og sopp
- Ratatouille, en velsmakende grønnsaksgryte
- Boeuf Bourguignon, den tradisjonelle burgunderbiffen
- Coq au vin, kylling stuet i vin
- Gratin Dauphinois, poteter tilberedt i krem
- Truffelfries, stekte poteter med et snev av jordet trøffelolje
- Pannekaker, egnet for mange fyllinger og hvert måltid
- Sjokoladesuffle, en lett og saftig dessert
- Crème au caramel, en silkeaktig vaniljesaus med et mykt karamellag
- Sitronterte, sitronekrem i et flassende skall toppet med Chantilly-krem
Franske bestemødre og mote
Foruten deres tilknytning til kjøkkenet, har franske kvinner rykte på seg for å være moteikoner. Selv om dette kan være sant først og fremst i Paris og andre urbane områder, kan vakre kledde kvinner observeres over hele Frankrike.
Franske kvinner gir ikke opp sin kjærlighet til mote når de blir bestemødre. Det er enkelt å holde seg stilig, fordi franske kvinner i alle aldre sjelden stoler på stiletter og moteutstyr for å skape et forlokkende utseende. De kjenner kraften i enkelhet.
Den eldre franske kvinnen vil sannsynligvis bruke klassiske stykker, noen ganger kombinert med ett dramatisk preg. Kofta er en fransk klassiker som passer perfekt til eldre kvinner, men lengre gensere fungerer også bra. Vakre skjerf og øreringer er gjenstander som eldre franske kvinner bruker for å sette prikken over i’en på ensemblene.
Men franskmennene vet at skjønnhet går utover garderoben. Nøkkelen til fransk eldre kvinne chic, ifølge Vogue magazine. er tillit, en aksept av aldring og en pågående nysgjerrighet rundt livet.