Hvilke merkbare symptomer kan en person få ved mangel på vitamin A?

Hva skjer ved mangel på vitamin A? Eksempler på tegn ved A-vitaminmangel er dårlig nattesyn, nedsatt vekst hos barn, tegn på nedsatt immunforsvar, apetittløshet og tørr/ru hud. Hvis man går over tid med for lite vitamin A kan man få varige øyeskader og i verste fall miste synet fullstendig.

Les mer

Hvordan unngå mangelsykdommer?

For å unngå mangelsykdommer er det viktig med et balansert kosthold med mye frukt og grønt som er de viktigste kildene til B-vitaminer. Det er få som får i seg anbefalt mengde med 500 gram frukt og grønt hver dag. Hvordan unngå rakitt? Forebygging

1. Barn fra 0-11 måneder anbefales et totalt daglig inntak av vitamin D på 10 mikrogram. Ammede barn anbefales å starte med D-vitamindråper fra 1 ukers alder.
2. Barn fra 12 måneders alder og voksne opp til 75 år anbefales 10 mikrogram vitamin D daglig.
3. Eldre over 75 år: 20 mikrogram daglig.

Hvilke vitaminer er det lettest å få mangel på?

Det er derfor viktig at du passer på å få nok vitaminer gjennom kosten du spiser. De vitaminene som du lettest kan få lite av i norsk kosthold er vitamin A og D. Hva skjer hvis du får i deg for lite vitamin A? Generelt om vitamin A

Vitamin A er et fettløselig vitamin som er nødvendig for blant annet syn, forplantningsevne, immunforsvar, regulering av arveanlegg, slimhinner og vekst. Stor mangel på vitamin A kan medføre infeksjon, nattblindhet, senere total blindhet og til slutt død.

Er det bra å ta betakaroten?

Betakaroten fungerer som en antioksidant, men kroppen kan også omdanne det til vitamin A i kroppen. Det er derfor et provitamin. Det betyr at betakaroten kan indirekte påvirke immunforsvaret vårt, vedlikeholdet av huden og slimhinner, påvirke differensiering av celler og sørge for godt mørkesyn. Hvilke næringsstoffer får vi ofte for lite av i det norske kostholdet? Da får vi ikke bare i oss nok omega-3, men også jod og vitamin D som mange også får for lite av. Inkluderer vi i tillegg 3 porsjoner meieriprodukter, kan vi være helt sikre på inntaket av både jod, vitamin D, omega-3 og kalsium er tilstrekkelig.

Hva skjer når du har for mye B12?

Høyt nivå av B12 i blodet gir en 15 prosent økt risiko for lungekreft, viser en stor, internasjonal studie. – Generelt er det fornuftig å begrense vitamintilskudd og heller spise variert mat, sier lege. Arnulf Langhammer er professor ved NTNU og jobber ved HUNT Forskningssenter (Helseundersøkelsen i Nord-Trøndelag). Hvor mye vitamin B trenger vi hver dag? Hvor mye vitamin B₁₂ vi trenger er avhengig av alder og kjønn. Barn opp til 10 år trenger fra 0,6-1,3 mikrogram (µg), voksne menn og kvinner trenger 2,0 µg og det samme gjelder gravide, mens ammende har et økt behov, og trenger 2,6 µg.

Hva kan man gjøre for å unngå skjørbuk?

Skjørbuk er i dag en svært sjelden sykdom. Man oppdaget nokså tidlig at man kunne unngå sykdommen ved å spise sitrusfrukt, og dette begrenset sykdommen kraftig blant sjøfolk.