Hva er melkesjokolade laget av?

Sjokolade er et nærings- og nytelsesmiddel fremstilt av kakaobønner. Moderne sjokolade lages vanligvis av kakao blandet med kakaosmør og sukker. Melkesjokolade inneholder forholdsvis mye melk, mens mørk sjokolade inneholder lite eller ingen melk.

Les mer

Hvordan bruke kakaosmør?

Kakaosmør har høy stabilitet og lang holdbarhet. Bruk: Du kan legge et stykke av kakao smør til smoothien, desserten, eller når du lager sjokolade. Det smelter lett (ved ca. 37 grader) og kan blandes inn i hvilken som helst type oppskrift. Har kakao koffein? Kakao inneholder litt koffein og kan gi bivirkninger, særlig hos personer som er ekstra følsomme for koffein, med plager som uro, søvnproblemer, økt vannlating, hodepine og lignende.

Er kakao frukt?

Kakaotreets frukter kalles kakaofrukter og vokser direkte på treets stamme og de tykkeste grenene. Frukten kan ligne litt på en melon med sin rødbrune farge som blir gul når den modnes. Fruktene inneholder mellom 30-50 kakaobønner som ligner litt på mandler og brukes i produksjon av blant annet kakao og sjokolade. Når kom kakao til Norge? Trolig kom det noe kakao til Norge alt på 1600-tallet, men de fleste av de tidlige sporene finner vi på 1700-tallet.

Er det melk i bakekakao?

Bakekakao inneholder ikke melk, mens den andre gjør det. Er kakao sunt? Antioksidantene i kakaobønner er bra for kroppens hjerte- og karsystem. Samtidig senker kakao LDL-kolesterolet i blodet, og reduserer dermed risikoen for åreforkalkning, slag og hjerteinfarkt. Med riktig innhold kan kakaobønner også virke som et naturlig antidepressiva.

Hvor produseres det mest kakaobønner?

Kakaotreet som dyrkes i de tropiske delene av Afrika, Sør-Amerika og Asia. Elfenbenskysten er verdens største produsent av kakao og står for rundt en tredjedel av en totalproduksjon på omtrent tre millioner tonn. Brasil, Ghana, Nigeria, Kamerun og Indonesia er også store kakaoprodusenter. Hvem fant opp Kindersjokolade? Kinder Sjokolade er kjent av folk flest, og historien om Kinder starter i 1968 i den lille byen Alba i Italia. Det er her ideen til hvilken Kinder vi kjenner i dag ble født. Michele Ferrero vokste opp som sønn av en chocolatier, og drømmen hans var å lage sjokolade i verdensklasse til barn og barnslige sjeler.

Hvor kommer Freia Melkesjokolade fra?

Freia er en norsk sjokoladefabrikk og et av Norges mest kjente varemerker. Freia ble grunnlagt i 1889 av Fredrik Christensen og Olaf Larsen på Rodeløkka i Oslo. Nå eies Freia av Mondelēz, som produserer sjokolade og husholdningsvarer i Oslo (Freia) og snacks i Sør-Odal (Maarud). Navnet Freia stammer fra Fred.