Er smultring norsk?

Det er mye som tyder på at oppskriften har kommet til Norge fra Amerika. Selv om smultringen fra gammelt av bare ble laget til jul, etter juleslaktingen, tilbys smultringer i dag omtrent hele året, gjerne fra egne smultringvogner eller mobile utsalg.

Les mer

Hva er forskjell på hjortetakk og smultring?

Hjortetakk kan minne om smultringer, men er fastere og sprøere i konsistensen, og har «tagger» eller «takker», derav navnet. For mange er hjortetakk selvskreven blant de syv slagene man baker til jul. Kakene smaker best når de er nystekte, men egner seg også godt til å fryse. Oppskriften gir cirka 40 kaker. Hvorfor er det ikke Dunkin Donuts i Norge? Dunkin' Donuts skulle åpne sin første kaffebar i Norge i fjor. Fortsatt har ingenting skjedd. Samtidig som det stadig popper opp nye Dunkin' Donuts i Stockholm, og København har fått sin første, har etableringen i Norge fortsatt ikke blitt noe av.

Hvordan holde donuts ferske?

Doughnuts kan gjerne oppbevares i tett kakeboks – der holder de seg fint et par dagers tid. Pass på at glasuren har stivnet helt før du setter de på toppen av hverandre, gjerne med et lite stykke bakepapir i mellom. Er smult og flott det samme? For fritering av bakverk brukes ofte Flott Matfett som er 100% vegetabilsk, det eneste på markedet. Dette matfettet er basert på sheafett, kokosolje og rapsolje ogtilsvarer begrepet smult. Det brukes på samme måte som man tidligere brukte grisefett.

Er kokosfett og delfiafett det samme?

Delfiafett er herdet kokosfett og perfekt for deg som er på lavkarbodiett. Delfiafett kan brukes til så mangt, men er nok best kjent som en av hovedingrediensene i Delfiakake, den deilige, feite kaken med sjokolade, kjeks og geletopper. Hvorfor blir smultringene harde? Temperaturen på smulten skal være 180 grader. Bruk termometer! Er fettet for kaldt blir smultringene fettete og ekle. Blir den for varm blir de for hardt stekt.

Kan muslimer spise smultringer?

Halal mat som friteres eller stekes i samme olje eller panne som haram mat, er haram å konsumere. Derfor vil det være haram for muslimer å spise fiskemeny hos Burger King. Forøvrig er det halal å spise pommes frites fra Burger King, da de blir fritert i egen olje. Hva kan man bruke smult til? Julekakene fattigmann, rosettbakkels, krabbelurer, sprutbakkels, smultringer, berlinerkuler og hjortetakk har det til felles at de stekes i smult.

Hvor får man kjøpt smult?

Størrelse	500 gram
Utleveringsdager	Alle dager
Ingredienser	Animalsk fett (av svin)
Leverandør	Nortura SA (Gilde)
Oppbevaring	Frysevare -18°C eller kaldere. Må ikke fryses etter tining.